Aniversário

O teste de hoje foi ao contrário, fui eu que provei a comida dela! Ah pois, então, não se vai a festa de aniversário sem comer bolo, certo?

Receita: primeiro ligam o forno, depois preparam 2 chávenas de água, 3 bananas maduras, 1 pitada de essência de baunilha, 3 chávenas de farinha (também pode ser integral mas eu usei de alfarroba), 1 pitada de fermento, 2 ovos, 2 colheres de mel e 1 pitada de canela. Misturam tudo até ficar com uma consistência cremosa e é só levar ao forno. Eu coloquei num tabuleiro grande (com papel vegetal) para depois cortar o formato dum osso (o que sobrou cortei aos quadradinhos para os amiguinhos aqui da rua).  Vão vendo com o palito quando sai seco, mas para terem uma ideia fica com um aspecto tipo queijada.

Não é nada mau… ok não tem açúcar, mas achei saboroso, repeti e tudo! E ainda sabe melhor quando somos nós a fazer, não concordam?

Para sobremesa peguei numa latinha de comida h

úmida, esmigalhei uns biscoitos para fazer aquela cobertura crocante e pronto!

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